Mante ekşi, Türk mutfağına özgü bir yemektir. Mantı ile benzerlik taşır ancak sosu farklıdır. Genellikle kıyma, soğan ve baharatlar kullanılarak hazırlanır. Sosu ise yoğurt ve tereyağından yapılır ve üzerine kırmızı biber, nane ya da pul biber eklenir. Mante ekşi, özellikle Konya ve Karaman bölgelerinde sıkça tüketilmektedir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page